Un día del año 1993 (¿te acuerdas tú, Pelin, del día ó mes ?) fuimos el Pelin, Geke, Loles y yo a la Venta de Alfarnate a comer el famoso plato de huevos a lo bestia.
¿ Fué en esta ocasión cuando nos encontramos a Steward Granger, Pelin ?, Una vez lo encontramos y el hombre ya estaba bastante cascado, pero no sé si fué en esta ocasión o en otra anterior en la que tú no venías
En la segunda foto si la ampliáis, podéis ver la composición del platito indicado. No era muy ligero que digamos.
Yo no salgo en las fotos. Soy el que las hace
3 comentarios:
Esto me recuerda que con motivo de la visita al Súa en Madrid también me llevasteis a comer a base de huevos. Fue a "Los huevos de Lucio". Vaya fijación la vuestra.
Me parece que el plato era "Migas a lo bestia". Lo de la fijación es del Falo
Pelin. ae agradece el intento de precisión, pero parece que el nombre del plato es "huevos a la bestia". Transcribo a continuación una de las referencias que he encontrado en Internet sobre la Venta de Alfarnate. En el último párrafo confirma el nombre del famoso plato:
"Capítulo aparte merece la Antigua Venta de Alfarnate, ubicada a dos kilómetros del casco urbano. Se trata de un establecimiento hostelero construido a finales del siglo XVII y que, con las naturales reformas, continúa funcionando como tal. Si antes era paso obligado de los viajeros que se desplazaban desde la costa oriental malagueña a la provincia de Granada, ahora lo es para los buenos gurmets que desean saborear los mejores platos típicos de la zona. Por este singular establecimiento han pasado celebridades de muy distintos ámbitos. Basta recordar que antaño fue visitada por el rey Alfonso XIII o los famosos bandoleros ‘El Tempranillo y Luis Candelas. En los últimos años es habitual centro de reunión de escritores y artistas plásticos.
La oferta gastronómica de la Antigua Venta de Alfarnate es muy amplia, pero quien va allí expresamente lo hace para degustar uno de sus platos más famosos: los ‘huevos a lo bestia’, un plato único integrado por huevos fritos, migas, pimientos fritos, lomo en manteca, chorizo y, para que no falte de nada, una guarnición de verduras".
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